C’est une bonne variété à tout faire d’origine italienne, elle est répandue partout dans le monde c’est d’ailleurs la variété la plus cultivée en Afrique du Sud. C’est une bonne variété pour les zones côtières fraîches et elle tolère bien les gelées modérées à fortes.

Les feuilles moyennes à grandes, comportant de 3 à 5 lobes, ont tendance à s’enrouler légèrement ou à être mal formées. L’arbre est fort et vigoureux, une fois bien établi, sa couronne est arrondie, large et épaisse. Il produit par parthénocarpie, mais la caprification peut améliorer la production un peu faible des brebas et la qualité des fruits de seconde génération. Il faut réaliser un élagage léger chaque année afin de maintenir une bonne production. La variété est très sujette à l’éclatement et à la fermentation par temps pluvieux.