Très cultivée en Provence et en Italie. Sauvaigo (1889) nous dit «la Bellone est la reine des figues dans la région de Toulon à San Remo. Elle est très recherchée fraîche et surpasse en goût toutes les autres. À l’état sec, cette variété est délicate, belle et peu altérable. Dans le terroir de Nice, on en rencontre des exemplaires admirables. »

Grand arbre, vigoureux à port étalé, c’est une variété unifère (occasionnellement bifère), la première fructification est rare ou avortée, mais la seconde est souvent abondante. Cette dernière est peu sensible à la pourriture et sèche souvent sur pied. Mais la fragilité de son épiderme ne permet pas son développement pour une commercialisation nationale, en revanche c’est une excellente variété pour l’amateur et le marché local.